Friteuse gaz professionnelle sur coffre 20L pour restauration professionnelle. Puissance 20kW, thermostat, vanne de vidange. Idéale fast-food et restauration à fort débit.
Exécution
- Avec élément thermocouple de sécurité, qui surveille la flamme et coupe automatiquement l’alimentation en gaz de l’appareil en cas d’extinction de la flamme
- Friteuse à gaz de haute gamme
- Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande
- Parfaitement adapté à l’usage professionnel
- Combinable avec d’autres produits de la gamme : Lorenzo 700
- Surface lisse
- Appareil indépendant
- Capacité : 20 l
- Grille de protection dans le récipient
- 1 brûleurs tubulaires par cuve
- Système d’évacuation de l’huile frontal avec système de sécurité
- Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures
- Système de sécurité avec thermocouple (allumage piézoélectrique)
- Thermostat
- Température : de 110 °C à 190 °C
- 7 Niveaux de puissance
- Interrupteur marche/arrêt
- Distribution optimale de la chaleur
- Facile à utiliser
Qualité
- Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité
- Brûleurs en ?nox
- Angles intérieurs arrondis
- Pieds en Inox réglables en hauteur
Raccordement
- Raccordement standard: Gaz naturel , l’appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane
- Puissance : 16,50 kW
Dimensions
- Dimensions extérieures L x P x H : 400 mm x 714 mm x 1.070 mm
Contenu de la livraison
- Paniers compris dans la livraison
- Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison
- 1 x couvercle(s)
- Avec thermostat de sécurité
- Soubassement fermée
Indications
- Nous tenons à souligner qu’il est recommandé d’utiliser un système d’extraction pour garantir des performances optimales et une utilisation optimale du produit
Directives
- Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
- Produit conformément aux normes d’hygiène et de sécurité
- L’article porte la marque CE conforme aux directives