Laminoir horizontal professionnel de table pour pizzeria et boulangerie. Largeur max 40cm, inox.
Avantages du produit
- Faible dégagement de chaleur
- Connexion pour pédale disponible
Exécution
- Fabriqué en Italie – Produit de qualité d’origine italienne
- Un rouleau à pâte
- Pour des pizzas avec un Ø de 260 mm – 400 mm
- Hydratation de la pâte jusqu’à 60 %
- Épaisseur de pâte réglable de 1mm à 4 mm.
Qualité
- Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité
- Rouleau de pétrissage et goulotte d’introduction en plastique
Contenu de la livraison
- Pédale non incluse dans le colis !
Directives
- Produit conformément aux normes d’hygiène et de sécurité
- L’article porte la marque CE conforme aux directives
- Matériau conforme aux normes alimentaires européennes