Four air pulsé 5 niveaux 60×40, 5 plaques simultanées, jusqu’au 270°C.
Avantages du produit
- faible consommation énergétique grâce au bon système d’isolation
Exécution
- Four mixte à vapeur
- Vitre intérieure en verre rabattable pour le nettoyage
- Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche
- avec cuve de récupération du condensat sous la porte
- Avec thermostat de sécurité
- pieds à vis réglables en hauteur
- Normes CB testées et certifiées
Qualité
- Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité
- Angles intérieurs arrondis
- Poignée de porte en PVC
- Porte vitrée avec double-vitrage
- Distribution homogène de la chaleur
Commande/programmation
- Système de lavage manuel
Fonctions de cuisson
- Cuire / rôtir / braiser / grill
- cuire
- Fumer / déshumidification
- Décongélation
- Cuisson à basse température
Indications
- Nous recommandons une décalcification régulière de l’appareil pour assurer un bon fonctionnement
- Si vous avez installé un détartrant en amont, sachez que la cartouche doit être régénérée après environ 1 500 à 2 000 litres de débit d’eau. Le débit maximal effectif dépend de la dureté de l’eau.
Contenu de la livraison
- 5 x Supports
- Les bacs GN ne sont pas compris dans la livraison
Directives
- Produit conformément aux normes d’hygiène et de sécurité
- L’article porte la marque CE conforme aux directives
- Matériau conforme aux normes alimentaires européennes



